Poissons de mer
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Description :
Des recettes à base de poissons : empereur des mers, estouffade d'Espadon, joues de lottes au poivre rose, bar grillé au fenouil, maquereau aux groseilles, brochettes de flétan en friture, entre autres.
Voilà ! De bons et beaux poissons dans mon filet...
Et hop ! De nombreuses façons de les préparer...
Et zou ! Tchak ! Pschitt ! Je cuisine
Cabillaud, merlu, maquereau, daurade, thon, lieu, bar...
À taaable !
Des astuces et pas-à-pas, les meilleurs, et des recettes simples et délicieuses, bien entendu...
Amuse-bouches. Entrées. Plats
