Rhum : 30 recettes gourmandes sucrées et salées

30 recettes, dans un livre en forme de barrique de rhum : turbot au rhum de la Barbade, langouste à la vanille, rôti de porc aux épices, poulet Jamaïque, beignets de clémentines, cake antillais, gâteau de bananes au citron vert, etc.

Le rhum se révèle un merveilleux complice culinaire. Qu'il soit blanc ou ambré, il apporte son caractère riche et savoureux pour relever subtilement vos plats tout en ajoutant une touche d'exotisme, pour une cuisine gourmande et créative !